sunnuntai 31. toukokuuta 2015

Tämän viikon touhuja...

Tällä viikolla päivät ja osittain illatkin ovat kuluneet pääasiassa leivonnan parissa. On tullut leivottua neljä kakkua ja kasa muffinsseja sekä väsättyä koristeita kakkuja varten. Lisäksi leivontatuokio lapsille Kian koululla, Kanarianpäivän juhlintaa sekä Kian synttärit. Olemme käyneet perheille suunnatussa minikonsertissa ja viettäneet aikaa myös Madridista saapuneiden isovanhempien kanssa. Eli melkoisen vauhdikas viikko takana!

Torstaina olin tosiaan Kian koulussa eli Gran Canarian Montessori-koulussa pitämässä leivontatuokiota lapsille. En tietenkään koko koulun lapsille vaan ainoastaan Kian luokalle. Tällä kertaa paikalla oli 14 lasta ja kaksi opettajaa. Leivontavuorossa meillä oli banaani-gofiomuffinssit, koska tällä viikolla on juhlittu Kanarian päivää. Ja täällä Kanarialla tyypillisiä aineksia ovat mm. banaanit ja gofio eli paahdettu maissijauho. Tai valmistetaan sitä muistakin viljoista, esim. ohrasta ja vehnästä. Mutta maissi taitaa olla se perinteisin versio.
Viime vuonna teimme gofiosta, tiivistetystä maidosta ja manteleista makeita "palleroita" mutta tänä vuonna jo siis hieman korkeatasoisempaa leivontaa. 



Useamman kokeilun jälkeen päädyin banaanimuffinsseihin, jotka saivat sitten ripauksen gofiota lisämakua antamaan. Neljä kertaa piti reseptiä testata ennen kuin löytyi sopiva koostumus aineitten ja määrien suhteen mutta aika hyvin onnistui sillä lopputulos oli kerrassaan loistava. Vanhemmilta tuli jälleen kiitosta! Jokainen lapsi sai tehdä oman taikinan ja siitä tehdyt muffinssit sai sitten kotiinvietäväksi. Ja voi sitä riemua ja ylpeyttä kun leipomistuloksia vanhemmille esiteltiin... 



En edes muista, että monesko leivonta/kokkaustuokio oli jo kyseessä mutta huomaa, että lapset ovat jo "tottuneita" kokkailijoita. Ohjeita kuunnellaan tarkkaan ja aineet mitataan tarkkuudella. Tälläkin kertaa tein lapsille valmiit mitta-astiat, joihin olin merkinnyt viivoilla ja numeroilla kunkin aineen määrän. Ja yhdessä kun tehtiin samaan tahtiin niin homma sujui ongelmitta. 

Ensimmäisenä jokainen pääsi harjoittelemaan kananmunien rikkomista. Sen jälkeen kananmuna vatkattiin kevyesti kulhossa. Tämän jälkeen otettiin mitta-astia, johon lusikoitiin oikea määrä sokeria, joka lisättiin kananmunan joukkoon ja vatkattiin jälleen. Tämän jälkeen otettiin taas mitta-astia ja siihen kaadettiin oikea määrä öljyä, joka kaadettiin taikinaan ja taas sekoitettiin. Sitten otettiin ½ banaani, joka soseusettiin lautasella haarukan avustuksella ja lisättiin taikinaan. Ja taas sekoitettiin. Ja lopuksi lusikoitiin vielä mitta-astiaan oikea määrä jauhoja, ripaus leivinjauhetta ja lisättiin ne viimeiseksi taikinaan. Aineet vielä sekaisin ja sitten taikina vaan muffinssivuokiin. Ja päälle ripottelimme etukäteen valmistamaani "hiekkaamurua", johon tuli gofiojauhetta, ruokosokeria ja voita. Ja eikun uuniin! 



Näitä samoja muffinsseja tein sitten vielä perjantaille kun koulussa vietetiin Kanariansaarten päivää. Itse asiassa päivä oli vasta eilen eli 30.5. mutta kouluissa sitä vietettiin tietysti jo perjantaina. Täällä taitaa lähes kaikissa kouluissa tämä juhlinta olla ohjelmassa ja perjantaina liikenteessä olikin melkoinen määrä Kanarianpukuihin pukeutuneita lapsia. Onneksi nämä puvut ovat ihan kohtuuhintaisia, halvimmillaan koko setin taitaa saada vajaalla 15 eurolla. Esim. Kian viime vuotinen puku maksoi ainoastaan 12 euroa. Mutta se ei valitettavasti mahtunut enää päälle, joten tälle vuodelle ostimme sitten uuden ja neiti halusi joko lilan tai turkoosin. Sopiva koko löytyi turkoosina, joten se sitten hankittiin. Ja sen verran väljä oli, että ehkäpä menee vielä ensi vuonnakin. Toivottavasti... 


Koululla oli kiva Kanarianpäivä sillä vanhemmat oli kutsuttu mukaan juhlintaan. Ja jokainen toi siis mukanaan jotain syötävää ja näin saatiin koottua kanarialainen noutopöytä tarjolle. Itse en mennyt paikalle kanarianpuku päällä sillä koen, että se kuuluu vain kanarialaisille eli täällä syntyneille ja kasvaneille. Ohjelmassa oli herkuttelun lisäksi tietysti kanarialaista musiikkia ja tanssia.







Lauantaina vietimme sitten koululla Kian synttäreitä ja niissä tohinoissa menikin koko päivä. Kello oli 22.15 kun pääsin kotiin ja sitten edessä oli vielä tavaroitten purkaminen kasseista sillä mukana oli ruokaa, kippoja, kuppeja, kakun koristelutarvikkeita, lasten leikkivälineitä ja paljon muuta tarpeellista. Tämä on aina se ongelma kun vietetään synttäreitä kodin ulkopuolella, niin tarkkaan pitää miettiä että mitä kaikkea tarvitsee ottaa mukaan. Mutta aika hyvin oli saanut etukäteen mietittyä sillä mitään ei puuttunut!

Vuorossa olivat siis synttärit osa 1 eli kouluystäville järjestetyt synttärit, joita vietetiin Kian koululla. Tänä vuonna yhdistimme voimia muiden vanhempien kanssa sillä kuukauden sisällä peräti 6 lasta täyttää vuosia. Joten jos jokainen järjestäisi omat juhlat, niin eipä sitä muuta ohjelmaa tarvitsisi viikonlopuille miettiä Eli parempi siis näin.. ja tietty hyvä puoli on myös se, että saa kuluja vähän jaettua. Kutsuja jaettiin aika reippaasti eli kaikki luokkaystävät kutsuttiin, sen lisäksi muutamia muita lapsia koulusta sekä tyttöjen tanssituntiystäviä. Kaiken kaikkiaan väkeä oli lähemmäs 50, joista tietysti osa lapsien vanhempia. 

Tällaisia tarjoiluja oli pöytään katettuna: espanjalaista perunamunakasta, empanada-piirakkaa, lihapullia, sandwichejä, juustoa, porkkanoita, hummusta, oliiveita, minikananugetteja, perunalastuja sekä mansikoita. Juomatarjoiluna lapsille mehua ja vettä, aikuisille virvoitusjuomien lisäksi olutta ja viiniä. 
 

Ja tietysti myöhemmin pöytään kannettin täytekakku. Tai itse asiassa kaksi kakkua. Molemmat itse tekemiäni. Isompi oli kolmen "prinsessan" kakku eli synttärisankareitten oma toivomus. Siinä sisällä ihan normaali sokerikakkupohja ja täytteenä valkosuklaa-mangomoussea sekä vadelmahilloa & vadelmamoussea. Päällä oli vadelman makuinen kermavaahto ja koristeena sokerimassasta tehtyjä kukkia. 



Toinen kakku oli suklaakakku, jossa sisällä suklaakakkupohja sekä täytteenä lemon curd-hillo ja suklaamousse ja valkosuklaa-mangomousse. Ja koristelu suklaakermavaahdolla. 



Kakut maistuivat kaikille ja onneksi niitä oli kaksi. Näin riitti kaikille ja lisäksi oli tarjottavaa jokaiseen makuun. Osa otti jopa molempia. Mitään muuta makeaa ei tarjolla ollut eikä sitä edes kaivattu. 

 

Koska lapset tunsivat toisensa jo etukäteen, niin leikit sujuivat loistavasti ja ilman aikuisten apua. Ja kun vielä oltiin tutussa ympäristössä eli lasten omassa koulussa, niin mikäs se parempi paikka. Piristykseksi toimme kuitenkin kotoa vähän erilaisia temppuilujuttuja ja ne olivatkin kovassa käytössä. Erilaisia telttoja, tunneleita, hyppykenguruja sekä trapetsi-rengassetti puusta roikkumaan. Järjestettynä ohjelmana oli pelle, joka kävi tekemässä jättiläissaippuakuplia lasten kanssa sekä hän taiteili myös ilmapalloista erilaisia eläimiä, miekkoja jne. Lapset tykkäsivät kovasti ja hintaa tuli vain 30 euroa - ei paha! Paikalla hän oli kuitenkin useamman tunnin ajan... 

Lahjoja tuli synttärineideille valtava kasa ja mikä parasta, niin kaikki jotain kivaa ja hyödyllistä. Kia sai mm. hyppynarun, palapelin, erilaisia väristys-, piirustus- ja askartelujuttuja, leijan, kirjoja jne. 





 




 




 

Lopuksi sitten vielä perinteiseen suomalaiseen tapaan ongittiin ja tästä sekä lapset että vanhemmat olivat aivan tohkeissaan. Vastaavaa kukaan ei ollut ennen nähnyt! 


Täällä nimittäin vastaavana ohjelmana on piñata eli pahvinen rasia, joka täytetään makeisilla ja kaikenlaisella tilpehöörillä. Sitten se rikotaan ja sieltä kaikki leviää lattialle ja lapset sitten keräävät sen, mitä kerättyä saavat. Eli tyyliin isoimmat, voimakkaimmat ja röyhkeimmät saavat parhaat palat. Muille jäävät jämät... Tästä tyylistä en itse tykkää ollenkaan ja moni vanhemmista tuli myös sanomaan, että kylläpä tuo suomalainen versio oli kiva ja jotain samanlaista he yrittävät keksiä omien lapsien syntymäpäiville. Onpa kivaa viedä suomalaisia juttuja eteenpäin! 








Itselle juhlien koskettavin osa oli ehdottomasti se, että illan pimentyessä ja juhlaväen alkaessa tehdä lähtöä, iso osa väestä jäi vielä auttamaan tavaroiden keräyksessä ja siivouksessa. Ihan mieletön ele ja suuri helpotus meille juhlien järjestäjille. Tätä on espanjalainen yhteisöllisyys parhaimmillaan! Ja tämä kuvastaa myös ihanasti Kian koulun henkeä. Kyllä oli mahtava päivä ja ilta! 

Sunnuntaina nukuimme pitkään (eli melkein klo 9 asti...) ja puolen päivän aikaan suuntasimme läheiselle jooga-salille, jossa järjestettiin kiva minikonsertti perheille. Olipa kiva ja erilainen kokemus! 




Ja konsertin jälkeen suuntasimme sitten vielä sunnuntai-lounaalle suosikkiravintolaamme Segundo Muelleen. Eikä paikkaa taaskaan pettänyt meitä. Lapsia varten mm. oma Mikki hiiri -leipä, joka tarjoillaan ihanan lämpimänä. Ja lastenleikkipaikka saa täydet pisteet - tällaisia kun olisi useammassa paikassa! Lisäksi paikalla on näin viikonloppuisin lastenhoitaja, joka pitää lapsille seuraa jotta vanhemmat voivat syödä rauhassa. Ja täällä todellakin olemme aina nauttineet ruoasta - ihanaa japanilais-perulaistyylistä fuusioruokaa. Erilaiset cevichet ja sushit ovat meidän suosikkeja. Ja jälkiruoaksi vaikkapa lämmin suklaabrownie jäätelön kera, nam!  Ihan täydellinen paikka siis. 


 


Huomenna on taas edessä paluu "arkeen". Tosin arkea maustavat vielä muutaman päivän ajan Madridin isovanhemmat eli abuelot, jotka ovat keskiviikkoiltaan asti meillä vierailulla. Tiistaina vietämme sitten ihan perheen kesken Kian virallisia synttäreitä täällä kotosalla ja sitten lauantaina ystäväperheiden kanssa täällä kotosalla. Sillon tosin vieraita ei ole tulossa kuin 25 kpl...  Puoliltapäivin aloitellaan ja veikkaisin, että iltaan menee ennen kuin juhlijat kotiin lähtevät :-) Mutta ei haittaa - ystävien kanssa on aina hauska viettää aikaa!!  Tosin sen verran energioita pitää säästellä, että sunnuntaina jaksetaan vielä juhlia sillä silloin meillä on vuorossa Suomi-koulun yhdistetty kevätjuhla- ja retki. Eli suuntaamme tuonne ylös vuorille grillailemaan ja viettämään päivää yhdessä. Eli veikkaisin, että vauhdikas viikko on jälleen tulossa... 



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti